喝酒是逢年過節、聚會必備的。中國自古以來就是一個禮儀之邦，喝酒也是一種文明，我們要學會這種傳統文化。那麼，和領導、長輩一起吃飯喝酒我們要注意什麼禮儀呢？
工具/原料
酒
方法/步驟
看好敬酒的時機。等到領導、長輩之間相互喝完，你才可敬酒。
在酒桌上，我們一般要讓領導、長輩互相喝酒喝完之後，晚輩們才能開始敬酒，不能一開始就給領導、長輩敬酒。
看事做事，察言觀色，主動幫忙添酒。
在酒桌上不能只顧著自己吃飯，在領導、長輩吃飯喝酒的時候，要注意他們是否需要添酒，還有倒茶。做到眼觀四象，耳聽八方。
不能你一人敬多個領導、長輩。
領導長輩可以一人敬多人，但是作為晚輩不可以。到了敬酒的時機，你也只能一個敬一個。晚輩一個敬多個是非常不禮貌的，不能耍小聰明以為喝一杯就可以敬了所有的領導、長輩。
敬酒時要目視對方表達敬意。
敬酒時，不目視對方是不禮貌的。並且想領導、長輩敬酒時，一定要站起來，雙手舉杯，長輩說話不能插話，不能打斷，更不能吃東西或者自己喝酒。
敬酒時自己的杯子低於別人。
這一個也是很基本很重要的常識，自己的酒杯低於領導、長輩的酒杯這樣是表示尊敬。不要馬馬虎虎的把酒杯舉得高高的超過對方，這樣就犯錯了。
敬酒一定要準備合適的敬酒詞。
向領導、長輩敬酒時，稱呼一定要得體，並且敬酒不單只是喝酒，還有言語的表達和交流，不僅要傾聽對方說，聽完之後，我們也要能說出一口好聽的合適的祝酒詞，這個很重要，也會讓領導、長輩對你的印象加分。平時就要注意積累敬酒詞，敬酒時才不會不知道說什麼，避免尷尬。
注意事項
如果喝酒容易醉，要把握好度，不要酒後失態。
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