西式蛋湯由於加入乳酪而鈣質含量變得豐富,同時口味也更濃郁了,確實是產後及哺乳媽咪的一道富鈣美食。
主料 乳酪20克雞蛋1個西芹末20克番茄末20g骨湯1大碗
輔料 鹽少許胡椒少許
將需要的食材準備好。
乳酪與雞蛋一道打散,加些精麵粉
骨湯燒開,調味,淋入調好的蛋液
最後灑上西芹末、番茄末作點綴。
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產後推薦---乳酪蛋湯
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