栗子具有健脾補腎的功效，白菜具有補陰潤燥的功效，兩者結合具有補腎氣的功效；常吃可以使面色白皙明亮
食材食譜熱量：44.5(大卡)
主料 白菜200克栗子10個蒜頭2小瓣
輔料 食用油適量鹽適量味精少許
方法/步驟
板栗去外殼（可直接買沒有外殼的板栗），將板栗和清水放到一個燒鍋中煮10分鐘左右，撈起去皮然後對半切開
白菜洗淨將白菜梗切成條狀，葉子切成大片即可；蒜頭切蒜片
炒鍋放少許油，下入蒜片煸香，放入白菜梗條煸炒2分鐘
放入板栗翻炒煮3分鐘左右，放入白菜葉翻炒煮5分鐘（可放清湯來清燉，這樣更加美味）
調入適量的鹽、味精翻炒均勻即可出鍋
