炎熱夏季冰淇琳是女生們最愛的食物，市面上的冰淇琳胡楊很多，可是沒有自己做的美味，其實做法依舊很簡單，只是將主料換成了酸奶，為了增加冰淇淋的口感，在其中加入了巧克力豆和核桃碎，吃起來美味、爽口，與家人分享更是一件快樂的事情。
食材
主料 全脂牛奶250ml原味酸奶500ml
輔料 巧克力豆60g核桃仁80g
方法/步驟
1. 冰淇淋攪拌器中倒入牛奶，加入幾滴香草精。2. 再加入酸奶，充分攪拌均勻。3. 將冰淇淋攪拌器放回到冰淇淋機中。4. 裝上攪拌葉，蓋上蓋子。5. 將旋鈕轉至“攪拌+製冷”的檔位通電後機器開始工作。
6. 攪拌30分鐘時，從進料口緩緩加入巧克力豆。7. 再繼續加入切碎的核桃仁。8. 加料後繼續攪拌5-10分鐘，至材料膨大至滿桶即可。
製作小常識
1.香草精可用香草莢代替，味道會更濃郁。2.步驟中提到的杯，是冰淇淋機自帶的量杯，250ml。3.這款冰淇淋機帶製冷壓縮機，可以直接做出合適口感的冰淇淋。4. 如果喜歡稍微硬的口感，可繼續選擇“製冷”功能或者放入冰箱冷凍，大概1小時後即可成型。