大米你每天都在吃，但是具體說到大米由什麼營養價值，大半都要傻眼了。烏拉聖禾大米跟大家說說大米除了簡單的填飽肚子之外的價值（愛吃大米的必看）
食材食譜熱量：346(大卡)
主料 大米100g/人
輔料 蔬菜水果1個/個
方法/步驟
中醫專家認為大米性平、溫和，有和五臟、通血脈、補中益氣、健脾養胃、益精強志、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的作用，長吃多吃的話會起到強生健體的功效。
按照西方現實的唯物主義醫學來看待大米的話，也是好處多多哦。大米含70%左右的碳水化合物，7%~8%蛋白質、一定的維生素、纖維素和礦物質等營養成分。以這個比例來說，雖然大米相對於人蔘鹿茸等名貴藥材來說營養價值也就算是一般，但是其也有自身無法替代的地方。
大米營養價 值比較均衡，其中B族維生素含量比較豐富、齊全。維生素B族有十二種以上,其屬於水溶性維生素,在體內滯留的時間僅僅幾個小時,所以必須每天補充。B族是 所有人體組織必不可少的營養素， 適當的補充B族維生素對於增強皮膚抵抗力，消除炎症，剋制皮脂分泌都有很好的作用。
大米中氨基酸含比較高，且配比合理接近於世界衛生組織認定的蛋白質氨基酸最佳配比比例，明顯優於其他食物;
大米每天都在吃，無形中就可以起到食療的作用。而且使用所有人長期食用，百利而無一害。
東北大米作為可以每天食用的食療素材，主要我們一日三餐按照身體需求和體制差異去合適的食用，才能吃的健康，吃的綠色。
注意事項
大米作為一日三餐最好搭配其他的蔬菜哦，請注意營養均衡