超簡單做的美味小吃：黃金蛋香春捲?

最近，很多朋友一個勁兒要求我介紹點清淡的健康小吃，所以今天就分享這道超簡單做的美味黃金蛋香春捲給大家！

食材食譜熱量：2758.5(大卡)

主料 花甲一斤菠菜一把豆腐皮幾張雞胸肉200克雞蛋2個

輔料 花生油少許鹽少許花椒粉一小勺

方法/步驟

把菠菜和豆腐皮分別用開水焯熟了。

花甲也用水煮熟，然後去殼。雞胸肉剁碎或者手撕準備好在盤中。

鍋里加入少許花生油，把準備的雞蛋打散倒入鍋中攤開，然後放花甲肉和雞胸肉一起煎，最後撒少許鹽和花椒粉，翻炒即可。

把豆腐皮鋪平，之前炒好的餡料卷在豆腐皮裡。

下油鍋煎一下即可，一定少油噢！煎得金黃就可以出鍋品嚐啦！