美味上湯娃娃菜?

素菜含有豐富的維生素，今天小編就給大家介紹一款娃娃菜的做法，製作簡單，方便快捷。

食材食譜熱量：435(大卡)

主料 娃娃菜1包

輔料 皮蛋5克香菇5克火腿腸5克

方法/步驟

首先，我們將買回來的娃娃菜切成條狀。

然後在把皮蛋，火腿腸，香菇切成小丁。

鍋中燒水，水開後倒入娃娃菜。

大火煮熟，然後再瀝乾水份撈起。

鍋中加入少量油，放入姜蒜片，倒入香菇，火腿腸，皮蛋小火慢慢的煸炒。炒香後加入一勺水。這時就可以調味了，加入雞精，味精，雞汁，水開後慢慢的熬幾分鐘就行了

最後就可以起鍋了，將湯汁澆在娃娃菜上面，即可食用。