【營養早餐】養胃小米蛋黃粥?

保健養生小米蛋黃粥，經常食用效果不錯。

食材 食譜熱量：1984.5(大卡)

主料 小米半小碗蛋黃2個

輔料 紅糖適量

方法/步驟

準備小米和雞蛋。

先把雞蛋煮熟。

然後小米洗一遍，放入鍋中，加入水和紅糖。

蓋上蓋子，大火煮沸5分鐘，轉小火煮30分鐘。

把雞蛋剝開，取出蛋黃搗碎，

把蛋黃加入碗中，吃的時候攪拌一下就好了

注意事項

有冠心病、高血壓、高血脂、高膽固醇等疾病的人，不宜多吃蛋。但是適當食用一點也沒有什麼大礙。