淡水位於新北市西北沿海處，是淡水河出海口。“淡水夕照”更是名聞遐邇，黃昏後的漁人碼頭、海邊木棧道、白色風帆大橋、耳鬢廝磨的戀人們，皆是淡水一道亮麗的風景線。
工具/原料
臺灣旅遊
漁人碼頭
方法/步驟
交通：
從臺北出發到淡水，搭乘捷運是最為便捷的方式了，不建議朋友們搭乘客運，可以從臺北市區中正紀念堂站直達淡水站，下車即可到淡水老街，票價約臺幣50元（約10元人民幣）。
住宿：
淡水住宿豐簡隨意，有很好的酒店，也有很多民宿可以選擇，因為到淡水的交通實在便捷，很大一部分遊客都會選擇回市區住宿，住在老街這邊相對來說比較方便，晚上可以隨便出來逛逛老街。
美食：
淡水歷史悠久，也發展出多款多樣的飲食風貌。老街上的魚丸、阿給、魚酥、鐵蛋、糯米腸、巨無霸冰淇淋、酸梅湯樣樣給力。昔日討海的淡水人總把吃不完的魚加工，做成魚丸、魚酥以便保存，如今魚丸、魚酥早已是淡水出名的小吃咯。
老街上的這家的烤章魚生意特別好，排隊的人沒斷過，總有幾個人在排隊。
阿媽的，就是酸梅湯啦，解口渴更解嘴饞。
阿給是淡水鎮最有名的小吃，這個有點像人名的名稱來自日語“阿不拉給”。指的是油豆腐，將四方形的油豆腐，挖去中間的豆腐，填進炒過的粉絲，再用新鮮的魚漿封口蒸熟，食用時淋上甜辣醬以及老闆獨特的醬汁，甜甜辣辣的非常美味。
淡水特產～魚酥、蝦酥
美景：
有人說，要了解一個地方，最好的方法是去體驗市井生活。淡水老街就是不錯選擇，這裡集美食、小吃、老街為一身，近年來更因不少古董店及民藝品店進駐，營造出更濃郁的民俗色彩與懷舊風味。鄰近淡水捷運站，由於交通方便，因此淡水老街每到假日總是人山人海，為全家出遊、三五朋友逛街的好地方。
漁人碼頭：
淡水漁人碼頭原只是一個傳統的小漁港，如今，漁人碼頭不但擁有一座美輪美奐的浮動碼頭，其中漁人碼頭最著名的景點，就是330多公尺的木棧道、堤岸咖啡和超大的港區公園，構成一個環狀動線，讓人們可以完整流暢的體驗漁港風情，站在步道遠眺對面的觀音山和出海口盡頭的臺灣海峽，看著夕陽從水平面上緩緩落下，美景之盛，令人流連忘返。
情人橋：
傳說情人橋暗藏“玄機”，戀人來此，如果沒有走過情人橋，可能很快就會分手，如果只走過了奇數，而不是偶數，也會分手。夜幕下的情人橋在情人們的掩映下，更顯出嫵媚的本色。
龍山寺：
滬尾泉州三邑街民為崇奉觀音佛媽祖，由晉江安海龍山寺分靈來臺，故名龍山寺。除了主祀觀音之外，配祀媽祖和註生娘娘。龍山寺建築巍峨，尤其以石雕、木刻、神祇塑像最為精美。
紅毛城：
西班牙人1692年建造，荷蘭人打敗西班牙人佔領此城。為啥叫紅毛城呢，以前咱管俄國人叫“老毛子、白毛”，稱荷蘭人為“紅毛”，因此得名。紅毛城為國人到淡水旅遊的必訪景點之一，內部規劃為文物陳列館，展示開臺史科、圖片，豐富的文獻圖片資料。
拍紅樓夜景需要爬上小坡，現在這個地方是個高檔的餐飲與娛樂場所了。
在老街上有個地方可以蓋章的，喜歡收集的朋友不要錯過了。
最後用老街口的一個飯店的廣告詞作為結束語：淡水是一種信賴與記憶的味道。
注意事項
風景是需要用心去體會的