秋梨膏對止渴潤肺還是挺有效果的
食材 食譜熱量:334.65(大卡)
主料 雪梨4個羅漢果1個
輔料 冰糖20g蜂蜜50姜25g
方法/步驟
將梨去皮去籽切小塊,將生薑切小塊
姜和梨放入攪拌機,打成漿糊
倒入鍋中(我的攪拌機可以直接將水果打成漿,有些朋友的可能不行,不要加水打漿哦,你可以通過其它方式的,可以用搓細絲搓蓉的工具來將梨加工成梨蓉,生薑可以用刀切成末)
將梨蓉開大火煮,然後這時將羅漢果掰成小碎塊羅漢果和冰糖一起放入鍋中,梨漿煮開後轉小火,羅漢果和冰糖一起放入鍋中,梨漿煮開後轉小火,將過濾出來汁水再次小火熬煮至濃稠,要記得適當的攪拌幾下,防止粘底,大概10幾20分鐘的樣子,就煮的差不多了,關火,晾涼,淋入蜂蜜,攪拌均勻,裝入絕對乾淨的小玻璃瓶中即可