教你做好吃又容易的魚丸枸杞葉湯?

湯湯湯,日日不可少,多喝身體好。嘻嘻,和我一起做吧。很簡單哦~

食材 食譜熱量:770(大卡)

主料 魚丸半斤枸杞葉一把瘦肉3兩

輔料 一小塊3瓣3根2兩

方法/步驟

將枸杞葉摘下放入水中洗淨備用。小心別讓刺刺傷你的手。

教你做好吃又容易的魚丸枸杞葉湯

把瘦肉洗淨切碎,用紅薯粉一起攪拌均勻,備用。魚丸洗淨,用刀輕輕的在上面劃幾刀,、。(入味)

教你做好吃又容易的魚丸枸杞葉湯

洗鍋,開火,待鍋內沒有水分的時候放油。調小火放入切好的薑絲慢慢煸。約30秒後放水(水依據個人需要和食材多少放,不要太少)

教你做好吃又容易的魚丸枸杞葉湯

蓋上鍋蓋,等水燒開後放入瘦肉。再燒開放入枸杞葉。小火煮1分鐘。

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然後再放入魚丸,小火煮幾分鐘。不要放醬油,辣椒。燒湯不要放這些調料。

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待開了後,就可以關火了。放鹽(鹽不能放的太早,鹽什麼時候放要看什麼炒什麼菜,像燒湯就要起鍋時放鹽最好。)。盛入碗中,可以開飯啦。。。。(枸杞葉有藥用價值,吃了對身體有好處喲)

教你做好吃又容易的魚丸枸杞葉湯

注意事項

油不益太多

瘦肉不要放太多,鹽也是

身體, 枸杞, 魚丸, 葉湯,
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