麻醬炒涼皮簡單，快捷?

麻醬炒涼皮，我自己研製的，不用特別準備什麼，快潔，方便

食材 食譜熱量：553.2(大卡)

主料 涼皮250克

輔料 蔥300克蒜5,6瓣姜150克辣椒3,4個辣椒油1勺

方法/步驟

將涼皮用水煮，比較快啊，原皮泡也可以。

準備輔料，蔥薑蒜

將蔥薑蒜切好，

放入油，將蔥薑蒜辣椒倒入炒熟，放入攪拌好的麻醬，希一點沒關係，避免糊鍋，涼皮炒出來也不至於糊嘴。

然後放入涼皮，鹽，放入鍋中炒7,8成熟時，放一些辣椒油，放入一些香菜，白芝麻，為的是美觀

可以在翻炒過程放入一些雞精，綠菜，營養，美觀，增加口感

注意事項

麻醬拌希一些

涼皮放入時小火