粵菜鮮香豆渣餅的做法?

工藝 煎

食材食譜熱量：739.5(大卡)

主料 豆渣一份

輔料 胡蘿蔔一根雞蛋二隻

方法/步驟

粵菜鮮香豆渣餅的做法1.豆渣一份

粵菜鮮香豆渣餅的做法2.雞蛋、胡蘿蔔

粵菜鮮香豆渣餅的做法3.花甲幹，泡發，去掉黑色泥沙

粵菜鮮香豆渣餅的做法4.雞蛋打散，花甲、胡蘿蔔切丁

粵菜鮮香豆渣餅的做法5.拌均，加適量鹽

粵菜鮮香豆渣餅的做法6.備好吸油紙

粵菜鮮香豆渣餅的做法7.油熱後，分次放進豆渣，攤成餅

粵菜鮮香豆渣餅的做法8.煎至兩面金黃