菠菜拌粉絲做法?

菠菜 所含水量的酶對胃和胰腺的分祕功能起良好的作用，宜於高血壓，糖尿病患者

食材 食譜熱量：438.5(大卡)

主料 菠菜300g粉絲100g

輔料 油適量鹽適量醋適量辣椒適量

方法/步驟

粉絲泡軟

菠菜洗淨控幹水分

水開後，放入粉絲，煮到變色，撈出放入冷水中

菠菜焯水，變色後，撈出放入冷水中

菠菜擠去水，切段

菠菜，粉絲放入盤中，加辣椒，油，鹽，醋拌勻即可

注意事項

腸胃虛寒腹瀉者少食，腎炎和腎結石患者不宜食