木耳具有補氣血緩解疲勞幫助消化淨化血液健腦益智等功效。特別是對於高血壓和三高的人群要經常吃木耳能清除血管內的垃圾促進血液迴圈。從而降壓降脂。
主料 木耳300g
輔料 香油適量鹽適量味精適量鮮醬油適量
果仁用水泡2小時鍋裡放水放一點鹽和八角把果仁煮熟
木耳泡好洗淨煮2分鐘
然後擠擠水
撕成小朵
放在盤子裡放鹽和味精
倒醋和鮮醬油再倒香油
然後攪拌均勻開吃
木耳煮好後一定要劑劑水分否則出湯。煮果仁要放鹽為了有味。
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果仁拌木耳的詳細做法
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