可樂雞翅根的做法?

翅根的肉相比較翅中來說肉稍多些，而且可樂的味道孩子們比較喜歡，快來一起做做看吧！

食材食譜熱量：20.5(大卡)

主料 翅根10個可樂一罐

輔料 姜適量蒜切片生抽適量

方法/步驟

將翅根取出放入鍋中焯一下，開鍋後去沫沖洗乾淨備用。將姜切成絲、蒜切成片備用。

炒鍋上油，放入薑絲、蒜片煸炒出味後將翅根放入炸至金黃色後，倒入生抽炒勻。

將可樂倒入鍋中，沒過翅根即可，開鍋後轉小火燉，大約10分鐘左右看湯汁收濃即可出鍋。

注意事項

這裡使用的是可口可樂，口味略甜