全能百搭炸醬?

吃炸醬麵的時候也不能隨便對付，營養一定要全面！

方法/步驟

將杏鮑菇、胡蘿蔔、豆腐、元蔥、尖椒洗淨後切成丁。

豬肉也切成丁，加點料酒、溼澱粉醃一下。

鍋燒熱後，倒入適量花生油，下豬肉丁炒至變色後盛出。

鍋內放油，下元蔥丁爆香。

倒入杏鮑菇和胡蘿蔔丁翻炒至微軟。

下豆腐丁炒勻。

下入適量六月鮮豆瓣醬炒勻。

加點海鮮醬油調味。

倒入炒好的瘦肉丁。

最後加入尖椒丁。

所有原料炒勻即可。

香噴噴的全能營養炸醬就做好了。