山楂不但能幫助消化，對女性每月的月經有著很好的作用，對女性月經有著極好的改善效果。紅糖對於女性來說更是一個寶，每天一杯紅糖水對女人的氣色絕對有著不錯的作用。嘟嘟今天和姐妹們說一說山楂紅糖泥的製作方法，這款山楂紅糖泥用料極少，做法簡單，功效卻不比那些藥物差，來吧親愛的姐妹們，我們開始吧:
方法/步驟
選山楂
山楂選購的時候要注意一些，那些輕輕捏一下特別軟而且有些部位出現黑色斑點的那種，就不能選購了，因為那樣的山楂外表看起來還是好的，但是內部果肉有些發黑，這樣的千萬不要食用。其實一斤山楂真沒幾塊錢，別因為幾塊錢為健康埋下隱患，平日少買一塊麵包錢就出來了（嘿嘿）。
清洗山楂
嘟嘟今天去水果店買山楂，正在看看水果新鮮與否，被身後一位四十來歲的胖女人用水桶腰給我擠出去了。然後人家拿起一把山楂，也不看看是不是乾淨就往嘴裡塞，吃的吧唧吧唧的，讓嘟嘟驚呆不已。水果店裡的水果看起來很乾淨，可你知道每天一顆水果會有多少人摸過?把山楂買回來泡清水裡，加一點小蘇打，泡十分鐘，然後挨著一顆顆的洗，洗乾淨後撈出來控幹水分，記得要把那些不太好的山楂挑出去。
山楂去核
嘟嘟記得小時候，想要給山楂去核，都是用自行車軲轆上面按氣門芯的那個小零件，使勁一按山楂核整個就掉了。嘟嘟現在沒有那個東西，再說反正山楂也需要做成泥，所以直接上刀把山楂切兩半，然後都放進盆裡，一顆顆那小刀把核剔除乾淨就行。看著繁瑣，其實很快就好了。就是在製作的過程中不斷留口水，你要注意別滴到盆裡哦（哈哈）。
加水煮
切開並去核的山楂，放進乾淨的鍋裡，加上適量水，開始煮。直到把山楂煮的軟軟的就可以了。至於水的用量看你山楂的用量，水加多了的話那就不是山楂紅糖泥，而是山楂紅糖水了。你要是第一次沒經驗的話，你可以少加一點水，煮開之後如果水過少再加一點開水就可以。這裡嘟嘟多絮叨幾句，這款山楂紅糖泥一次性不要做多了，嘟嘟寫的用料數量也就是那麼一個比例，最好是做好一次吃一天，第二天重新做，不要放冰箱裡第二天繼續吃。
山楂壓碎
其實把山楂煮的軟軟的用不了多久，像嘟嘟今天用電磁爐煮，也就大約用了六分鐘。當山楂煮軟之後，關上火，然後拿一把勺子，對準山楂輕輕按壓下去，只要山楂煮透了，就會很容易壓碎的。然後按照這個辦法，全部壓碎就可以。有人說不如放料理機裡面打碎多省事，嘟嘟和你說，那樣做出的山楂紅糖泥味道有些奇怪，雖說這樣操作做出來的山楂會有些大塊，但吃起來口感好，不信你自己試試。
加入紅糖
把壓碎的山楂依然放鍋裡，你這時候要看一下水分的多少，如果水完全沒有了建議你加一點點開水，當然最好第一次加水時就要加到正好。打開火，重新燒開注意別燒糊了，燒開後加入紅糖，紅糖的多少就按照大約四比一的比例，但如果你覺得太酸可以稍加多一些，同樣要是過甜你可以減少。然後改小火慢慢燒，直到熬的山楂紅糖水變成了粘糊糊的“泥”，這時候關火就可以了。
放涼盛出
到這一步呢，咱們的山楂紅糖泥就算基本做好了，現在要做的，就是安安靜靜等待山楂紅糖泥變涼。煮山楂我建議咱們就要家裡的奶鍋，小小巧巧的，做好後也不用重新找器具盛出來了。如果你沒有用小奶鍋，等山楂紅糖泥放涼後，找個很乾淨的器具，用勺子把山楂紅糖泥盛出，不吃的時候記得用乾淨的東西蓋住。
食用方法
在來月經前兩天你就可以吃了，開始每日吃三勺，嘟嘟都是這樣吃的，早飯後吃一勺，然後抱著熱水杯喝水，午飯前後隨你的意思再吃一勺子，晚上再吃一勺。一直到吃到月經後三天，就可以停止了。這樣對女性月經及痛經有著極好的調節，但注意的是月經期還要每天再來一杯熱乎的紅糖水。
