感謝您的收看，菠蘿蜜核果可煮食，富含澱粉多生長於赤道附近地區。有淡淡臭味，成熟果肉為黃色，香甜可口。
工具/原料
菠蘿蜜一個
方法/步驟
菠蘿蜜中含有豐富的：糖類、蛋白質、B1、B2、B6.維生素C、礦物質、脂肪油等。果肉中鈣、鎂含量特別高，也含較多鋅、鐵、鈉、錳等有益元素，而鎘、鉛、砷等有害元素含量很低同。
切木菠蘿之前，先在手指和菜刀上抹一點油，防止果實裡面的黏性汁液流出來將手指和菜刀粘住，切開木菠蘿將裡面的子取出扔掉。
木菠蘿在未成熟時只能作為一種蔬菜烹飪，成熟以後才可以當成水果食用；菠蘿蜜炒豬肚味道香醇，有助於人們的身體健康。
菠蘿蜜的營養價值很高，含有碳水化合物、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸以及對人體有用的各種礦物質。與此同時，菠蘿蜜還有很高的藥用價值。
吃完菠蘿蜜，取核洗淨，然後蒸熟，去皮即可食用。口感鬆散，味道與香芋一般。但是菠蘿蜜的核不宜多吃，多吃會引起頭暈等不適症狀。
注意事項
感謝您的收看，愛吃菠蘿蜜的朋友看一下吧！