蘿蔔絲蝦湯的做法?

蘿蔔自古以來就被視為順氣解疲的好食物,其味甘辛,性涼,有下氣定喘,止咳化痰和清熱解毒的功效,吃蘿蔔能促進胃腸蠕動,增強食慾,幫助消化。蘿蔔的維生素含量遠高於梨,多吃可提高人體的免疫力,抗感冒。

蘿蔔絲蝦湯的做法

食材食譜熱量:339.5(大卡)

主料 蘿蔔300g蝦7只

輔料 適量適量

方法/步驟

將青蘿蔔洗淨,切成絲。蝦洗將後,用廚房紙吸去水份。

蘿蔔絲蝦湯的做法

蘿蔔絲蝦湯的做法

鍋內油熱後,把蝦放裡煎,一面煎好後,翻另一面繼續煎

蘿蔔絲蝦湯的做法

煎好後把蘿蔔倒入翻炒至斷生

加入開水,煮沸

蘿蔔絲蝦湯的做法

最後加入蔥花和香菜末即成

蘿蔔絲蝦湯的做法

注意事項

蘿蔔為寒涼蔬菜,陰盛偏寒體質者、脾胃虛寒者不宜多食

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