咖哩味道濃郁,粉絲泡過再蒸滑滑的,味道都被吸收了進去,比蝦的味道好吃多了,小火蒸十多分鐘就可以了,夏季廚房太熱,做蒸菜不用在廚房待著涼快多了。來跟隨小編一起做來試試吧!
食材食譜熱量:1706.5(大卡)
主料 大蝦三根粉絲適量
輔料 醬油適量鹽焗雞粉適量咖哩粉適量
方法/步驟
大蝦從冰箱裡拿出來解凍;
粉絲用水泡軟(這個量吧...我用了一小捆粉絲貌似木有多少);
泡好的粉絲洗淨鋪在盤子底下;
大蝦化了以後洗淨處理好鋪在粉絲上面;
加上醬油;
加上一點鹽焗雞粉;
重要主角咖哩粉隆重出廠;
攪勻醃一會兒;
上鍋開蒸!大火之後轉小火,十多分鐘就ok了。
旁邊的那些青椒擺的真心有點難看,這次拍照感覺不是很好,好久不拍都生疏了...
注意事項
小編長期寫經驗,更多經驗可關注小編的,我是“依依”
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