胡蘿蔔雙色饅頭出爐了，顏色居然不是紅色，而是深黃色，晚上拍照有些暗，總感覺拍不出她的美麗；但放在餐桌上整個餐桌似乎都亮了起來，無論你能不能看出它的美麗，好吃最重要，你說呢！？
食材食譜熱量：857(大卡)
主料 胡蘿蔔 半根 麵粉 200g 酵母 2g
方法/步驟
用胡蘿蔔汁（胡蘿蔔汁的取汁方法可以參考這篇文章）、溫水分別溶化1g酵母粉，分別加入100g麵粉中攪成絮狀
兩種麵粉分別揉成團，分別發酵至兩倍大；分別放在案板上揉出氣體，揉至光滑
將兩塊麵糰分別擀成長方形，疊在一起，從一端向另一端捲起，切開（我實際擀的面片比圖片更薄一些）
熱水上鍋，大火蒸15分鐘，關火燜5分鐘即可
注意事項
兩塊麵糰擀得薄些，捲起來的線條才會更漂亮
做好的饅頭卷切得薄些，蒸好後插上籤就可以成為“棒棒糖”哦