芝香紫薯小麻團的做法?

原料：

紫薯泥、白芝麻、糯米粉、牛奶適量。

做法：

1、紫薯泥一般比較幹，可加適量的牛奶調和一下。

2、加入糯米粉。

3、和成軟硬適量的紫薯麵糰，醒發10分鐘。

4、醒好的麵糰，揪成小擠子，揉圓。

5、放上白芝麻裡面，粘上白芝麻。

6、鍋中放油，放入紫薯麻團，小火炸至麻團浮起來即可。

溫馨小提示：

1、家中如果沒有紫薯泥，只有紫薯，直接把紫薯蒸熟，壓成泥即可。

2、喜歡更軟糯點的，可以適當多加點牛奶，多放點糯米粉。我加的比較少。