草莓千層酥?

香香的千層酥。。。。酥皮可參考[酥皮的製作方法]

食材

酥皮 1張

草莓 醬 適量

方法/步驟

酥皮1張備用。

把酥皮切成方形。

對摺成三角形,用刀順邊上切開,頂端不要切斷。

把切好的皮展開。

把一邊折過去。

另一面從上面折過。

刷蛋液,烤箱上下火180度20分鐘就烤好了。

當中放上草莓醬就OK了...

注意事項

烤箱不同，溫度也會有差別，也可根據上色情況加長或縮短烘烤時間。