荷蘭豆是我們湖南最常見，也最為普遍的一道蔬菜。做法簡單易學，只要準備瘦肉·辣椒·香蔥就能輕輕鬆鬆地做出一道脆綠，微甜可口的荷蘭豆。那麼，具體荷蘭豆怎麼炒請看下面分享步驟。
食材 食譜熱量：254(大卡)
主料 荷蘭豆八兩
輔料 瘦肉二兩辣椒三個香蔥一兩陳醋適量醬油適量鹽適量味精適量食用油適量
方法/步驟
將“荷蘭豆”洗淨。
然後將“荷蘭豆”兩邊去絲。
把“瘦肉·辣椒“分別切成片，”香蔥“切成小段便可。
鍋熱下油，將”肉片“翻炒片刻，將”荷蘭豆“下鍋同肉片拌炒。
然後加入”辣椒·食鹽·陳醋·醬油“翻炒片刻。
最後，加入”蔥沫·味精“翻炒均勻即可。
香辣開胃的荷蘭豆就炒好了。
注意事項
荷蘭豆香辣開胃，適合各類人群食用。