玉米炒臘腸的做法?

上次蒸糯米飯的時候，無意臘腸和玉米挨在一起了，蒸熟後，玉米有臘腸淡淡的味道，很是好吃，就想著用玉米炒臘腸試下，不錯呢！

食材 食譜熱量：285(大卡)

主料 玉米150g青豆150g廣式臘腸150g

輔料 油適量鹽適量蠔油適量雞精適量生薑適量

方法/步驟

準備食材

臘腸先在鍋裡煮開幾分鐘，具體時間自己把握

臘腸切丁

鍋裡爆香生薑

放入青豆和玉米粒翻炒一會

再放入切好的臘腸丁

快熟的時候加蠔油

加雞精和鹽，翻炒一分鐘就可

注意事項

臘腸先要煮過，為了好切和好熟，這樣臘腸飽滿些。