骨頭海帶湯的做法?

簡單快捷又美味的湯，家裡最容易製作的煲湯，廣東人喜歡煲湯，大家都知道，但是對於我們這樣快速又沒水什麼時間做飯的人來說，電壓力鍋是懶人最方便的烹飪工具，湯味濃郁又營養。

食材

400g 海帶

400g骨頭

適量生 姜

適量鹽

方法/步驟

海帶泡發洗淨（我買的幹海帶）

將海帶撕成條，打成結。

排骨洗淨，薑片備用。

將打好的海帶結放入電壓力鍋中。

將排骨連同薑片放入電壓力鍋中。

按煲湯鍵，開始煲湯，時間到後放入鹽和雞精即可

注意事項

湯煲好後在放鹽，不會是排骨肉質變老。