肉質滑嫩可口
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主料 三文魚適量黑胡椒適量檸檬適量聖女果適量
輔料 苦苣適量紫甘藍適量海鮮醬油適量油醋汁適量鹽適量
朋友自瓊海回,帶回了瓊海的胡椒,盒子裡還有一個小小的研磨器,很可愛,蠻喜歡,決定來做香煎三文魚。
將三文魚清洗一下用廚房用紙拭乾水分,刷上海鮮醬油,撒鹽,稍稍醃製一下
檸檬切片
紫甘藍切條,苦苣掰碎,聖女果切半擺盤,淋上油醋汁,檸檬片擺盤
平底鍋燒熱,無需抹油,直接放入三文魚小火慢煎,三文魚會慢慢滲出油脂
煎至兩面金黃
撒上黑胡椒碎,擺盤。抵擋不住的香煎誘惑,為你的早餐提供滿滿的能量。
Let us answer it!
香煎三文魚的做法
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