怎樣製作懶豆腐?

懶豆腐不含石膏等對人體有害的物質,對黃豆不造成任何浪費,色、香、味、營養俱全,深受人們喜歡,怎樣製作呢?小編告訴你。

食材 食譜熱量:733(大卡)

主料 黃豆200g小白菜100g

輔料 大蒜、辣椒麵、鹽少許

方法/步驟

取黃豆、小白菜

怎樣製作懶豆腐

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黃豆清洗乾淨,泡一夜,使黃豆充分膨脹。

怎樣製作懶豆腐

放入豆漿機中。

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打成豆漿。

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將小白菜切細。

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在鍋內放少量的油。

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將豆漿放入鍋中,充分煮熟。

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加入切好的小白菜,煮一開。

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加入鹽、辣椒麵、大蒜。

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少煮一會兒即成。

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