鈣是人體內含量最多的一種無機鹽，它約佔人體重量的1.5%～2.0%，其中99%存在於骨骼和牙齒之中。另外，1%的鈣大多數呈離子狀態存在於軟組織、細胞外液和血液中，與骨鈣保持著動態平衡。兒童要是缺鈣的話，就會出現長不高，發育慢等病，中老年人如果缺鈣，容易出現骨折，掉牙脫髮等症狀，所以補鈣是非常重要的事情，補鈣的食物有哪些?下面做個詳細的介紹。
工具/原料
補鈣的食物有哪些？
方法/步驟
包含牛、羊奶及其奶粉
牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。
芝麻醬
富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質，有很高的保健價值; 芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處
蝦皮
蝦皮的含鈣量很豐富，100克蝦皮中的含鈣量為991毫克，老年人常食蝦皮，可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症;老年人的飯菜裡放一些蝦皮，對提高食慾和增強體質都很有好處。
芥菜
蔬菜的鈣含量也是很高的。每100克芥菜的鈣含量為294毫克。
黑木耳
黑木耳是降血壓的良品，其實除了降血壓功效外，它的補鈣能力也很強，每100克黑木耳的鈣含量為247毫克。
海帶
海帶的含鈣量豐富是常被人忽視的，其實每100克海帶的鈣含量為241毫克。
注意事項
老年人可以多晒晒太陽，促使人體維生素D的生成，而維生素D能有效促進人體對鈣的吸收