豆腐皮烤金針菇?

美食豆腐皮烤金針菇

食材 食譜熱量：784(大卡)

主料 金針菇半斤豆腐皮1斤

輔料 蠔油適量鹽少許孜然適量橄欖油少許五香粉少許清水少許牙籤數根

方法/步驟

金針菇切掉根部，洗乾淨放一會兒

豆腐皮洗乾淨，並切成長條狀

將金針菇放在豆腐皮上

從一頭捲起來，用牙籤串上，一根牙籤可以串兩個豆腐皮金針菇，並擺放在烤盤上

將蠔油，鹽，孜然，橄欖油，五香粉加一點點的清水攪拌成醬汁，橄欖油可以用其他油代替

用刷子均勻的刷在金針菇上，190度考18分鐘，沒有烤箱，平底鍋卻可以做！

出鍋擺盤