平時看別人下廚很羨慕,也很想做菜的。今天,小編教你一招很簡單的美味的麻婆豆腐的做法,這樣你也可以下廚為家人做上一道菜餚了。
食材 食譜熱量:405(大卡)
主料 豆腐三塊
輔料 食鹽少量佐料一些
方法/步驟
買回來豆腐輕輕地清洗一下,切開,備用。
將豆腐加進放入湯水的鍋裡,煮沸。然後準備好麻婆豆腐的料子。
加上麻婆豆腐的材料,然後慢慢用文火燒煮入味。
滴上香油就可以盛放在準備好的碗裡了,瞧,看起來辣辣的,聞起來香香的,事實上也是這樣的。
如果你不是很喜歡辣味的,也可以適當少放一些辣味的料的。但是還要提醒一下:先要少放進食鹽的。
注意事項
豆腐易碎,儘量不要翻炒,否則看起來不好看的。