嬰兒輔食——南瓜濃湯?

有寶寶的家庭剛開始給寶寶做輔食的時候肯定也不會得心印手,因為美食經驗也是需要日積月累總結出來的。今天小編做的這道菜就是比較健康營養的輔食。

嬰兒輔食——南瓜濃湯

食材

主料 老南瓜300克蔥花適量

輔料 香油兩滴小蘇打一點點兩匙

方法/步驟

小蔥洗淨切成蔥花備用。

嬰兒輔食——南瓜濃湯

老南瓜洗淨,去皮,切小塊備用。

嬰兒輔食——南瓜濃湯

炒鍋開大火,倒油50毫升,放入南瓜翻炒。

嬰兒輔食——南瓜濃湯

快速攪拌,大火翻炒兩分鐘。

嬰兒輔食——南瓜濃湯

加兩勺白糖,改'中火繼續炒。

嬰兒輔食——南瓜濃湯

炒至南瓜發沙糊化。

嬰兒輔食——南瓜濃湯

放一點點小蘇打。

嬰兒輔食——南瓜濃湯

加水齊平南瓜。

嬰兒輔食——南瓜濃湯

蓋蓋燜三分鐘,滴兩滴香油。

嬰兒輔食——南瓜濃湯

湯汁收到一半,南瓜完全軟爛,關火出鍋。

嬰兒輔食——南瓜濃湯

撒上蔥花即可。

嬰兒輔食——南瓜濃湯

注意事項

做嬰兒輔食不用放鹽。

蔥花只是提香氣,不要喂孩子。

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