茉莉果仁餡做法?

這個餡料配方是從玫瑰餡變化而來的。用玫瑰醬做餡料的不少，卻很少看到用茉莉花醬做的點心。想試試做出來是個什麼味道。茉莉花能化溼和中，理氣解鬱，對於脾胃溼濁不化，少食脘悶，腹瀉或下痢腹痛者很有益處。”

食材 食譜熱量：885.45(大卡)

主料 茉莉花醬72克花生20克芝麻35克熟麵粉45克

輔料 植物油12克白砂糖8克

方法/步驟

茉莉花醬72克，熟芝麻35克，熟花生20克，熟麵粉45克，植物油12克，白砂糖8克

花生去皮裝入保鮮袋用擀麵杖擀成碎粒

將熟麵粉和油倒入碗中，抓搓均勻，倒入茉莉花醬和白糖，抓勻

倒入芝麻和花生碎，和勻即可

完成