田螺什麼時候吃最好?

吃田螺的最佳季節是什麼時候

夏秋

田螺在什麼季節吃最佳

俗話說：“三月田螺滿肚子，入秋田螺最肥美。”“中秋佳節近如何，餅餌家家饋贈多；拜罷嫦娥斟月下，芋頭啖過又香螺。”

民間早有田螺可以明目的說法，顧名思義是因為螺肉營養豐富，而所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質。那麼為什麼一定要在中秋節前後食之呢。因為這時候，是田螺空懷的時候，腹內無小螺，因此，肉質特別肥美。

立秋以後是吃田螺的最佳季節。

田螺什麼時候最好吃？

田螺買來要泡3天左右，才能清除汙垢。 把田螺屁股剪了，一般都是大火暴炒。 這個季節吃田螺剛剛好，夠肥。

什麼時候是吃田螺的季節

田螺是軟體動物 冬眠後的動物夏天，秋天吃比較好 至少是驚蟄過後一段時期 應為之前的冬眠階段 身體裡會產生很多廢物 需要在補充與生長後才比較安全 還有 田螺常伴有寄生蟲 一定要高溫煮熟後再次

請問田螺什麼時候是最佳吃的季節，我喜歡吃田螺，但每次吃都很多小田螺在裡面，請問幾月吃小田螺沒在裡面

田螺一般在夏秋之際比較多，但是在大菜場還是可能在反季節找到的。 主要是夏秋的田螺大，而冬季一般沒有，春末夏初則田螺較小。 而且田螺建議帶回家之後還是要回鍋熱一下，減少寄生蟲和細菌

養殖田螺什麼時候開始養好

[編輯本段]養殖技術　　田螺是我國產的一種淡水螺，是上等保健食品。近幾年，隨著田螺天然產量日漸減少，田螺市場不斷看好。目前在廣東、福建等地區已開始人工養殖，不少農戶把養殖田螺作為一項創業門路，大力發展。 現簡單介紹田螺的養殖技術。　 　　一、田螺的習性　 　　田螺喜棲息於底泥富含腐殖質的水域環境，如水草繁茂的湖泊、池沼、田窪或緩流的河溝等水體中，常以泥土中的微生物和腐殖質及水中浮游植物、幼嫩水生植物、青苔等為食，也喜食人工飼料，如蔬果、菜葉、米糠、麥麩、豆粉(餅)和各種動物下腳料等。田螺耐寒而畏熱，其生活的適宜溫度為20℃～28℃，水溫低於10℃或高於30℃即停止攝食、鑽入泥土、草叢避寒避暑。當水溫超過40℃，田螺即被燙死。　 　　二、田螺的繁殖　 　　田螺雌雄異體。區別田螺雌、雄的方法主要是依據其右觸角形態。雄田螺的右觸角向右內彎曲(彎曲部分即雄性生殖器)，此外，雌螺個體大而圓，雄螺小而長。　 　　田螺是一種卵胎生動物，其生殖方式獨特，田螺的胚胎髮育和仔螺發育均在母體內完成。從受精卵到仔螺的產生，大約需要在母體內孕育一年時間。田螺為分批產卵，每年3月~4月開始繁殖，在產出仔螺的同時，雌、雄親螺交配受精，同時又在母體內孕育次年要生產的仔螺。一隻母螺全年約產出100只～150只仔螺。　 　　三、人工養殖　 　　1.養殖水體　田螺適應能力強，疾病少，只要避開大量農藥、化肥毒害，農村許多平坦的河渠、溪灘、坑、稻田、池塘等平常水體都可放養。如開挖專池飼養則選擇水源方便、為腐殖質土壤的地點修建池塘(如土壤不適宜，則最好先施放混合堆肥加以改良)。保持底泥厚度10釐米～15釐米，面積大小不限。若是開闊的水體，水面可培植少量紅萍和水蓮等，池塘四周種植一些長藤瓜菜搭棚遮蔭，水中佈置竹尾、樹枝或石塊、草地等供田螺隱蔽棲息。　 　　田螺投放前10天，按每畝50公斤～100公斤的用量全池施生石灰清除野魚蝦和其他雜螺，3天～4天后在水體堆放有機肥料和繁殖餌料生物供田螺攝食。　 　　2.種螺放養　種螺放養最好在田螺繁殖前期完成。種田螺的來源：一是野外採集，二是市場收集。選擇色澤淡褐、殼薄而完整、體圓頂鈍的鮮活螺。一般，自然粗放水體中每平方米投放種螺0.1公斤～0.5公斤，精養池可增大投種量2倍～3倍。養殖田螺可單獨放養，也可套養部分鰱、鱅魚種或採取田螺、泥鰍混養方式。　 　　3.飼養管理　自然水域中粗放的養殖方式，只需保持水體肥度，每隔一段時間施放適量的廄肥、雞糞、牛糞、豬糞或稻草等有機肥料即可滿足田螺生長需要。在高密度精養情況下，則必須投人工餌料。田螺對營養要求不高，簡單地用米糠、麥麩、豆粉以60%、25%和15%的比例配合即成田螺的上等飼料。 　　根據田螺吃食情況和氣候情況，在生長適宜溫度內(即20℃～28℃)，田螺食慾旺盛，可每二天投喂一次

田螺仔什麼時候最快大

每年的清明前是吃螺螄的好時節

因為這時的螺絲沒有籽，比較肥美

應該是清明前的好吃，清明後螺螄就要產小螺螄了，吃的時候會吃到已有硬殼的小螺螄，口感自然不好，而且肉也不多。

秋天的最好吃

古諺說：清明螺絲端午蝦，重陽時節吃爬爬(蟹)螺絲一年四季都有，但只有清明之前的沒子的螺絲最好吃，螺絲在清明前又是最肥美的時候，古來就有“清明螺，抵只鵝”的說法。

為什麼說清明時節的螺絲最好吃呢？因為冬天，螺螄要潛伏到泥土裡冬眠，等到春天再爬出來。剛爬出土的螺螄泥腥氣小，而且養了一個冬天，肉質肥美。更關鍵的是，這時候的螺螄還沒有產子，殼裡沒有小螺螄，不會一口吸下去，滿嘴小螺螄殼。所以，清明前後的螺螄，是一年裡最鮮最美的時候，比“肥鵝”還要鮮美。

“三月田螺滿肚籽,入秋田螺最肥美” 中秋前後的比較好吃哦

每隔多長時間吃一次田螺好

最好不吃，因為田螺很髒

螺螄什麼時間最好吃？

俗話說“三月螺螄四月蚌”，三月正式螺螄最好吃的季節，晚上下班來個幾斤螺螄幾瓶啤酒，真是一種享受！

螺螄學名Cipangopaludina chi互ensis Gray，俗稱螺螄、田螺、田嬴、香螺。軟體動物門，腹足綱，櫛鰓目，田螺科，圓田螺屬，中國各淡水水域均有分佈。國外分佈在朝鮮、北美等。肉供食用，味美，營養價值高。凍螺肉還供出口，此外尚可作禽畜的飼料。亦是青魚、鯉的天然餌料，螺殼及肉可供藥用。（脾胃虛寒者忌食）

醬爆螺螄做法(我們這裡一般都這麼吃)：

材料:螺螄（放在清水一兩天，多洗洗等乾淨了剪掉尾巴）、薑末、蒜末、紅辣椒若干、蔥段、黃豆醬、料酒、白糖

做法：起油鍋爆香薑末、蒜末、紅辣椒若干、蔥段、黃豆醬，加入螺絲爆炒1-2分鐘，加入料酒、白糖、水，注意不要加鍋蓋，水加多點沒過螺螄，煮2-3分起鍋。吃的時候和湯汁一起吃味道鮮美

個人建議辣椒一定要放足，一方面影響口味，一方面去腥，螺螄一定都要是活的，脾胃虛寒的吃了很容易拉肚子，普通人吃是肯定沒問題的。在我們這裡也算大眾食品了，還有不要吃太多哦（雖然我一個人都能吃好幾斤）