青菜牛肉炒飯的做法詳細介紹
牛肉我們應該大多數人都有吃過,不過你有吃過牛肉青菜飯嗎?下面小編整理了青菜牛肉炒飯的做法,一起來了解吧。
青菜牛肉炒飯的食材
青菜牛肉炒飯的做法步驟
1.準備好所有的食材。
2.熟牛肉切碎,香菇,青菜洗淨切碎。
3.炒鍋倒油放入香菇翻炒片刻。
4.加入青菜繼續翻炒。
5.加入牛肉丁。
6.再倒入米飯翻炒,加鹽調味。
7.最後淋入少許香油。
8.翻炒均勻關火。
9.可以用模具刻出任意形狀,上面點綴一些番茄醬,給寶寶食用。
小貼士
米飯可以加少許清水,讓米飯更軟一些,易於寶寶消化。
牛肉的營養價值
1.增長肌肉
它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補充三磷酸腺苷,從而使訓練能堅持得更久。其中肉毒鹼主要用於支援脂肪的新陳代謝,產生支鏈氨基酸,是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
2.增加免疫力
可幫你增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
3.促進康復
能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。
4.補鐵補血
鐵是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的鐵,多食用牛肉有助於缺鐵性貧血的治療。
5.抗衰老
牛肉中含有的鋅是一種有助於合成蛋白質、能促進肌肉生長的抗氧化劑,對防衰防癌具有積極意義;牛肉中含有的鉀對心腦血管系統、泌尿系統有著防病作用;含有的鎂則可提高胰島素合成代謝的效率,有助於糖尿病的治療。
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