獼猴桃保鮮和儲藏方法?

General 更新 2022年9月13日

想要更好的儲藏獼猴桃,可以通過低溫儲存來實現。將獼猴桃放在1-5℃的環境中,可以儲存3-6個月。因此,冰箱的保鮮層是個儲藏獼猴桃的好地方。如果獼猴桃的數量比較多,可以用紙箱子儲存,放在陰涼通風處。

獼猴桃


獼猴桃的質地柔軟,口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合,有人喜歡,有人討厭。

獼猴桃除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有其他營養物質。

中國是獼猴桃的原生中心,全國分佈的獼猴桃屬的植物有52種以上,世界獼猴桃原產地在湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮。

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