怎麼樣剝板栗最快?

較快剝板栗的方法有冰箱冷藏法、熱脹冷縮法、微波爐加熱法以及熱水浸泡法等。冰箱冷藏法是將熟板栗放到冰箱冷凍2個小時，板栗果實縮小後，易與外殼分離。熱脹冷縮法是將生板栗煮5分鐘後，取出再放入冷水中浸泡5分鐘，殼與果肉分離後易剝開。

怎麼樣剝板栗最快

微波爐加熱法是用剪刀在生板栗殼上剪一個小口子，再放入微波爐裡高溫烘烤1分鐘，取出後趁熱剝皮，容易把殼和果肉分離。

熱水浸泡法是把生板栗放入燒開的淡鹽水中浸泡5分鐘後再取出，這樣不僅易使果肉和殼分離，內層皮也會容易隨殼剝開。