香蔥怎麼儲存新鮮不爛?

General 更新 2022年9月13日

買回來的香蔥可以直接用保鮮膜卷好並密封起來,放入冰箱冷藏室儲存,待食用時再取出,或者可以採取水養的方法,用玻璃瓶水養著香蔥,能儲存香蔥很長時間不變黃,但是一定要注意勤換水。

香蔥怎麼儲存新鮮不爛


香蔥清洗乾淨並瀝乾水分,可以切成段狀裝在保鮮盒中,放進冰箱冷凍室儲存,可以保持香蔥的新鮮翠綠,至少可以儲存一年左右。

香蔥的質地柔嫩,味道清香,並帶點微辣,主要用於調味和去腥。

香蔥可以用來做香蔥麵包、香蔥酥片、香蔥小餅、香蔥藕片、香蔥豆腐卷等美食。

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