荔枝可以放冰箱保鮮嗎?

荔枝是可以放進冰箱保鮮的，冰箱持續低溫可以起到很好的保鮮效果。荔枝，無患子科荔枝屬植物，分佈於中國的西南部、南部和東南部，廣東和福建南部栽培最盛，亞洲東南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引種的記錄。

荔枝

荔枝主要栽培品種有三月紅、圓枝、黑葉、淮枝、桂味、糯米餈、元紅、蘭竹、陳紫、掛綠、水晶球、妃子笑、白糖罌等十三種。

荔枝品種中桂味、糯米餈是上佳的品種，亦是鮮食之選，掛綠更是珍貴難求的品種，“蘿崗桂味”，“畢村糯米餈”及“增城掛綠”有“荔枝三傑”之稱。

荔枝營養豐富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪以及維生素A、B、C等，並含葉酸、精氨酸、色氨酸等各種營養素，對人體健康十分有益。