草莓表面有白霜能吃嗎 草莓表面的白霜是什麼?

草莓表面有白霜不能吃。草莓表面的白霜是一種真菌性白粉病，在高溫高溼的環境中容易發生，是植物的常見病害。雖然草莓表面的白霜可以清洗乾淨，但是這種染病變質的草莓並不適合食用。下面小編為大傢俱體介紹一下草莓表面有白霜能吃嗎。

草莓表面有白霜能不能吃

1、草莓是薔薇目薔薇科植物，其發生的白粉病主要危害葉片，也侵害花、果、果梗和葉柄，降低草莓的質量。

2、草莓感染白粉病的發病初期，其葉片的背面出現白色的菌絲層，嚴重時會佈滿整個葉面，後期則會感染整個植株。

3、草莓白粉病發病的主要原因是長期生長在高溫高溼的環境中，尤其是連續陰雨天氣土壤潮溼的情況下，就會發病。

4、白粉病雖然不像動物病菌那樣對人體有直接性傷害，但它具有潛伏性。另外種植戶會噴灑農藥以應對白粉病，使草莓上殘留農藥，因此不建議食用表面有白霜的草莓。

草莓表面的白霜是什麼

感染白粉病的草莓不膨大，呈瘦長形。幼果會失去光澤、硬化，而近熟期的草莓則受到危害會失去商品價值。草莓表面的白霜是真菌進入草莓繁殖後長出表面的孢子，因此不建議食用，否則會對身體產生不利的影響。通過上文對草莓白粉病的介紹，相信大家對“草莓表面有白霜能吃嗎”有了一定的判斷依據。