驢肉怎麼燉好吃家庭做法 驢肉如何儲存?

驢肉可以和土豆或者粉條、蘿蔔一起燉好吃。驢肉是生活中常見的一種肉類，它的肉質非常鮮美，與其它肉類相比，驢肉的營養價值非常高，具有蠻不錯的滋補效果。那麼對於驢肉怎麼燉好吃家庭做法，還有哪些內容，可以繼續往下了解。

土豆燉驢肉如何做

1、首先準備好所需要的食材，包括了驢肉、土豆，以及蔥、姜、蒜、鹽、醬油、胡椒粉等。

2、先將驢肉洗淨切塊，土豆去皮切塊，並把蔥、姜、蒜等配料切碎。

3、將切好的驢肉放入冷水鍋中進行焯水，待煮出血水後再撈出備用。

4、重新起鍋燒水，把焯好的驢肉倒入鍋中，將驢肉燉爛後再加入土豆，以及醬油、蔥、姜、蒜繼續燉煮，待湯汁濃稠後，再加入鹽、胡椒粉調料進行調味。

驢肉如何儲存

生驢肉需要用保鮮袋或保鮮膜封裝好，然後置於冰箱冷凍層儲存，若是煮熟的驢肉，可以放入冰箱冷藏儲存。總之通過以上內容，相信大家對於“驢肉怎麼燉好吃家庭做法”這個問題已有所瞭解，可知使驢肉燉好吃可以搭配一些配菜一起燉煮，大家也可以根據現有材料來搭配燉煮驢肉。