不鏽鋼炒鍋怎麼會有劃痕?

不鏽鋼炒鍋表面是一層塗料，如果用金屬鍋鏟長期剮蹭，就容易使塗料脫落，這樣就會形成劃痕。不鏽鋼炒鍋有劃痕是很正常的，如果想保養鍋可以購買木質鍋鏟，每次使用完後將鍋洗乾淨即可。如果劃痕比較明顯，可以換一個新鍋。

不鏽鋼炒鍋劃痕原因

不鏽鋼炒鍋有劃痕是很正常的，首先檢查一下鍋鏟是不是金屬的，如果使用金屬的鍋鏟，在長期翻炒的過程中就會損傷不鏽鋼鍋。不過有劃痕不會影響不鏽鋼鍋的使用，只要平時用完鍋後洗乾淨保養好就可以了。

不鏽鋼炒鍋表面是一層塗料，通過這些塗料才能讓食物不粘鍋，如果用金屬鍋鏟長期剮蹭，就容易使塗料脫落，這樣就會形成劃痕。如果想保養不鏽鋼鍋，最好用木質的鍋鏟，這樣既耐熱而且還不會傷害不鏽鋼鍋的塗層。

新的不鏽鋼鍋買回來後，先用白醋擦拭乾淨。每次使用不鏽鋼鍋的時候，加熱鍋底再倒入少許食用油滋潤一下塗料，這樣烹飪的過程中也不會因為高溫使塗料脫落。如果劃痕比較明顯，證明塗料已經脫落了，此時最好換一個新鍋。