黃豆泡多久?
General 更新 2022年9月13日
黃豆在食用之前,需要將其浸泡6~8小時,不然會影響其口感,還會影響腸胃的消化,泡的時間不能太短,無法起到浸泡的效果,也不要泡時間過長,會將黃豆泡軟,也會影響黃豆的口感,平時可以爆炒、煮熟或榨汁飲用。
黃豆泡6~8小時
黃豆的蛋白質比較高,平時在食用之前需要將其浸泡,不然很難煮熟,平時需要將黃豆泡6~8小時,不要用熱水泡,需要用溫水泡,這樣泡出來的效果會更好,如果用熱水泡黃豆,會影響黃豆的口感。
黃豆不能泡時間太短,不然會無法起到浸泡的效果,也不要泡時間過長,不然會將黃豆泡軟,做出來的食物也會不好吃,泡好的黃豆可以爆炒食用,也可以將其放入鍋中煮熟後食用,營養價值非常的高。
也可以將黃豆浸泡一段時間後,放入攪拌機中,倒入適量的水,水超過黃豆四分之一,將其榨成豆漿飲用,腸胃也很容易吸收黃豆裡的營養成分,可以起到良好的降低膽固醇功效,還能及時補充能量。