烤肉最佳溫度和時間?
General 更新 2022年9月13日
烤肉最佳溫度為200℃左右，時間為20分鐘。而烤肉的方法是先將醃肉切成條狀並用竹籤穿好，把烤箱調至200℃預熱10分鐘後，把烤肉放入烤箱內烤制10分鐘，再把烤肉取出刷上一層油並撒上調料，最後繼續烤10分鐘即可。
烤肉的方法
1、將醃製好的肉切成條狀後，用竹籤穿好肉條。
2、將烤箱溫度設定在200℃，再把烤箱預熱10分鐘。
3、將肉籤放在烤架上，再把烤架放入烤箱內烤制10分鐘。
4、肉籤烤制10分鐘後取出，往肉串上面刷一層油，再撒上孜然粉、精鹽、辣椒粉。
5、最後將肉籤放入烤箱內繼續烤制10分鐘，烤好後就可以取出食用。