爆米花潮了怎麼變脆?

爆米花潮了可以回鍋炒制，把爆米花放入熱鍋內翻炒，蒸乾水分之後就可以撈出。或者把爆米花放入碗裡，同時放入微波爐內加熱3分鐘即可，溫度要控制在180℃～200℃。還可以將爆米花裝入紙袋子裡，放入烤箱調整為燒烤模式並烘烤五分鐘。

1、炒制

如果爆米花因為接觸空氣變潮，可以把爆米花回鍋加熱一遍，但是注意不要開太大的火，以免把爆米花炒糊。將爆米花放入熱鍋內，用小火翻炒蒸乾水分即可撈出，把爆米花撈出之後靜置等其冷卻即可食用。

2、微波爐

將變潮的爆米花放入碗裡，同時放入微波爐內加熱3分鐘即可，檔位可以直接調整到爆米花的檔位，或者把溫度控制在180℃～200℃。把爆米花加熱之後，還可以撒一層白糖攪拌，這樣口感會更好。

3、烤箱

把爆米花放入紙袋子裡之後，放入烤箱調整為燒烤模式並烘烤五分鐘，再次取出爆米花的時候嘗一下是否已經變脆，如果沒有的話可以適當延長加熱的時間。給爆米花加熱的時候注意儘量一次成功，多次加熱後口感會變差。