生雞蛋一個月會壞嗎?

生雞蛋一個月會壞，適合儲存生雞蛋的溫度在十度以下，而常溫環境的溫度在二十度以上，此時生雞蛋的儲存時間只有二十天，一個月後雞蛋就會變質發臭，因此在儲存生雞蛋時，最好將其放入冰箱的冷藏層中。

生雞蛋一個月會不會壞

1、會壞

生雞蛋一個月會壞。生雞蛋最適宜的儲存溫度在兩度到六度之間，而常溫環境的溫度在二十度左右，此時的生雞蛋只能儲存十天到二十天的時間，如果存放一個月的時間，雞蛋就會腐爛變質。

2、儲存方法

儲存生雞蛋時，可以根據季節的變化選擇儲存方法。在春夏秋三季將雞蛋放入冰箱的冷藏格中儲存，能夠存放兩個月的時間，在冬季將雞蛋放在沒有取暖裝置的房間，可以儲存一個月的時間。

3、食用禁忌

雞蛋中含有豐富的蛋白質，不能和柿子一起吃，以免二者的營養物質產生反應，出現食物中毒的現象，雞蛋不能和茶同時食用，以免茶中的酸性物質和蛋白質反應，影響腸胃的正常消化。