銀耳泡一夜再煮可以嗎?

General 更新 2022年9月13日

銀耳是可以泡一夜的，但是不建議過長時間的泡製，因為長時間的泡製不僅會讓銀耳營養物質流失，還會導致其口感變差。泡銀耳比較簡單，把銀耳放入涼水中浸泡3-4個小時，然後摘淨根部的雜質，用清水洗淨即可。

銀耳泡發應注意哪些

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一般哪裡可以打耳洞?
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涼拌銀耳泡發多長時間?
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銀耳泡出來是什麼顏色?
問題一：正常幹銀耳泡發後是什麼顏色 你的銀耳難道不正常 問題二：銀耳真正顏色是什麼顏色呢？ 本色應為淡黃色，根部的顏色略深。 問題三：正常銀耳顏色 好的銀耳，耳花大而鬆散
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問題一：銀耳要泡多久？ 泡一個小時就差不多了，但是銀耳很難燉到那種軟糯，入口即化的感覺，沒有個半天是很難達到的，我就試過。 教你3個方法： 1.最快的方法 用高壓鍋煮，鋼鐵也能被它煮爛了，誇張了點。 2.最複雜的方法

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