蘭香子為什麼不能用熱水?
General 更新 2022年9月13日
蘭香子可以用熱水泡。只是不建議用開水泡,溫度太高會使蘭香子的營養有所流失,並且會出現膨脹破裂的情況。水溫會影響蘭香子的膨脹程度,熱水泡開速度比涼水快,可根據需求調節水溫。蘭香子泡水的溫度在45-60℃較適宜。
蘭香子為什麼不能用熱水
蘭香子的大小如芝麻,是黑色並且無味的食物,可溶於水、牛奶、酒、飲料、果汁、湯等多種液體物質。
蘭香子可用於製作蘭香子銀耳蓮子羹、蘭香子糯米餈以及山楂蘭香子飲等。