花菇泡發要多久?
General 更新 2022年9月13日
鮮花菇無需泡發，乾花菇用25℃-35℃的冷水泡發一般需要6-8小時，用溫水可以減少泡發的時間，不建議用熱水泡發，用熱水泡發雖然可以在短時間內把花菇泡發好，但是可能會使花菇的營養成份流失。
花菇泡發要多久
花菇用溫水泡是相對較好的，不僅可以保留花菇原來的味道，還可以減少泡發的時間。
常溫下花菇的泡發時間不宜過長，一般可以前一天晚上泡，第二天中午吃，但是如果是放在冰箱裡泡發則可以泡一週時間左右。
鮮花菇無需泡發，乾花菇用25℃-35℃的冷水泡發一般需要6-8小時，用溫水可以減少泡發的時間，不建議用熱水泡發，用熱水泡發雖然可以在短時間內把花菇泡發好，但是可能會使花菇的營養成份流失。
花菇用溫水泡是相對較好的，不僅可以保留花菇原來的味道，還可以減少泡發的時間。
常溫下花菇的泡發時間不宜過長，一般可以前一天晚上泡，第二天中午吃，但是如果是放在冰箱裡泡發則可以泡一週時間左右。
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